توسط اتاق خبر صنایع غذایی بیژن | 8-06-1404
آغاز ماجرا؛ بیکن در قرون وسطی سرگذشت بیکن از اروپا در قرون وسطی آغاز شد. آن زمان نگهداری گوشت یکی از بزرگترین چالشهای مردم بود و نمکسود کردن همراه با دودی کردن، بهترین راه برای افزایش ماندگاری محسوب میشد. واژهی Bacon در اصل از زبانهای ژرمنی و فرانسوی قدیم وارد...
توسط اتاق خبر صنایع غذایی بیژن | 21-05-1404
تصور کنید یک روز گرم تابستانی، در دل کویر یا شهری پرهیاهو، ناگهان تکهای هندوانه شیرین و خنک به دستتان برسد؛ طعمی که بلافاصله گرما را از تن بیرون میکند و لبخندی روی لب مینشاند. اما آیا میدانید این میوه آبدار و خوشمزه، داستانی به قدمت هزاران سال دارد؟ هندوانه،...
توسط اتاق خبر صنایع غذایی بیژن | 5-05-1404
در دنیای امروز که نیاز به همافزایی و خدمترسانی بیش از هر زمان دیگری احساس میشود، فروشگاههای زنجیرهای بهویژه مجموعههای متعهد و کارآمد، نقشی سازنده در ارتقای کیفیت زندگی ایفا میکنند. در این مسیر، فروشگاههای زنجیرهای فستیوال، به عنوان یکی از برندهای زیرمجموعه...
توسط اتاق خبر صنایع غذایی بیژن | 31-04-1404
در دنیای امروز که نیاز به همافزایی و خدمترسانی بیش از هر زمان دیگری احساس میشود، فروشگاههای زنجیرهای بهویژه مجموعههای متعهد و کارآمد، نقشی سازنده در ارتقای کیفیت زندگی ایفا میکنند. در این مسیر، فروشگاههای زنجیرهای فستیوال، به عنوان یکی از برندهای زیرمجموعه...
توسط اتاق خبر صنایع غذایی بیژن | 28-03-1402
به گزارش اتاق خبر صنایع غذایی بیژن، روزهای پرکار بیژن باحضور پرشور میهمانان در سی امین نمایشگاه آگروفود تهران گرمای خردادی را دلنشین کرد. استقبال کم نظیر هر ساله از غرفه بیژن باعث شد بیژن برای پذیرایی از میهمان عزیز در سی امین نمایشگاه آگروفود تهران فضایی ۴۰۰ متری...
